L’histoire commence en 1787.
Un navire, la frégate HMS Bounty, commandée par William Bligh, est affrété par l’Amirauté Anglaise pour rallier Tahiti afin d’y récolter des plants d’arbre à pain. L’Amirauté prévoit d’acclimater cette plante dans les colonies anglaises des Indes Occidentales (actuelle Jamaïque) pour y nourrir les esclaves.